Alapanyagok - Spenót
A spenót Perzsiából származik, Európába pedig az arabok hozták be már a XI. században. A XVII. század végére széles körben elterjedt. Ugyan magas a vastartalma, de az oxálsav jelenléte miatt ez nehezen szívódik fel a szervezetben. Ezenkívül tartalmaz még sok folsavat, valamint A-, E-, B2- és B3-vitaminokat, kalciumot, vasat, magnéziumot, mangánt, káliumot, cinket, karotinoidokat (luteint és zeaxanthint), krolofillt, rostot és fehérjét. Antioxidáns, rákmegelőző, vírusölő, energiafokozó és immunerősítő hatású. Jót tesz a szemnek is. 100 gramm spenótban 23 kcal van.

Spenót

Spenót (Foto: Vincent Ma, Flickr)
e-mail: 
jelszó:  
             Új tag
elfelejtett jelszó >>
  startlaphoz adás
Facebook csoport
  Véletlen koktélok
Vodka Martini
Az összetevőket keverőpohárban jéggel, bárkanál segítségével megkeverjük, majd hűtött pohárba szűrjü...
Bacardi Cola
Fogjunk egy poharat, tegyünk bele pár szem jégkockát, öntsük rá a rumot, majd kissé megnyomkodva dob...