Alapanyagok - Torma
Hippokratész a torma gyógyító, rákmegel?z? hatása miatt a világ els? kórházát egy patak mell építtette, hogy ott termeszthessen tormát (vízitormát) betegei számára. A görögök és a rómaiak abban hittek, hogy a növény gyógyítja az ?rületet. Csíp?s ízét a benzil-mustárolajnak köszönheti, ami er?teljes antibiotikum, de a bélflórát nem zavarja meg. A-, C-, E-, B3-, B6-vitamint, kalciumot, mangánt, vasat, glükozinolátokat, illóolajat, jódot, fehérjét és rostokat tartalmaz. Antioxidáns, rákmegel?z?, antibiotikus, hashajtó és nyálkaoldó hatású. Gátolja a skorbut kialakulását. 100 grammjában 4 kcal van.

Torma

Torma (Foto: net efekt, Flickr)
e-mail: 
jelszó:  
             Új tag
elfelejtett jelszó >>
  startlaphoz adás
Facebook csoport
  Véletlen koktélok
Andalusia
Fogunk egy jéggel félig teli shakert, és beletöltjük a sherryt, a rumot, a konyakot és az Angosturát...
Banánturmix
Fogunk egy turmixgépet, beleteszünk 3 banánt, a fahéjat, citromlevet, a cukrot, a tejet és a tejszín...