» 30 ml kékszőlőlé » 1 ek. görögdinnye » 15 ml citromlé » 1/2 tojásfehérje » kevés cukorszirup » tejszín
Hozzávaló pohár:
A keverőpohárba tesszük a dinnyét, a kékszőlőlevet, a cukorszirupot, a citromlevet és a tojásfehérjét, majd az egészet alaposan összekeverjük. Végül kitöltjük egy pohárba, és a tetejére tejszínhabot teszünk.