Fogunk egy bóléstálat, és beletesszük az összes gyümölcsöt. Megszórjuk őket a cukorral, majd rátöltjük a likőrt és a grenadine-t. Az egészet elkeverjük, majd éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap tálalás előtt feltöltjük a borral, majd a pezsgővel. Az egészet még egyszer megkeverjük, és már kínálhatjuk is.