A narancs és grapefruit levét facsarjuk ki.A barackot és a körtét hámozzuk meg, és magtalanítsuk (a barackból tegyünk félre egy szeletet díszítéshez). Turmixoljuk össze őket. Adjuk hozzá a kifacsart gyümölcsleveket és az őrölt mandult. Turmixoljuk tovább, míg teljesen finom nem lesz. Öntsük pohárba, és díszítsük a barackdarabbal. Kínáljuk szívószállal.