» 6 citrom és még egy a díszítéshez » 20 dkg finom szemcsés kristálycukor » 8 gombóc vaníliafagylalt
Hozzávaló pohár:
Reszeljük le a citromokat és facsarjuk ki őket. A cukorral rakjuk tálba a citromhéjakat és 6 dl forrásban lévő vízzel öntsük fel. Addig keverjük, amíg el nem olvad a cukor. Vágjuk vékonyra a 7. citromot. A szirupba öntsük bele a citromok kifacsart levét. Szűrjük le és több órára hűtsük be. A poharakba rakjunk fagylaltot (egy- egy gombócot) és öntsük fel félig a citromlével. Néhány citromszeletet tegyünk bele. Szódával töltsük fel. A tetejére még egy gombóc fagyit tegyünk.