Whisky Sour - Amerikai Egyesült Államok - Kalifornia
» 50 ml whisky » 10 ml citromlé » 10 ml cukorszirup » 1/2 tojásfehérje
Hozzávaló pohár:
A shaker feléig jeget teszünk, beleöntjük a whiskyt, a citromlevet, a cukorszirupot és a tojásfehérjét, majd az egészet jó alaposan összerázzuk (erőteljesen rázzuk ösze, hogy a szűrés után a koktél tetején hab képződjön a tojásfehérje miatt). Leszűrjük egy pohárba, majd koktélcseresznyvel és citromszelettel díszítjük.