» 0,5l vaníliás joghurt » friss vagy fagyasztott málna » 2 bögre hideg víz » 360g lehéjazott citrom turmixolva » 300g lehéjazott narancs turmixolva » 360g lehéjazott vörös húsú grépfrút » 1/2 bögre vörös áfonya turmixolva » 1/4 bögre zöldcitromlé » 1750ml behűtött ginger ale üdítő » Egyébb kellékek: » Sütőpapír » Csillag, hópehely alakú forma
Hozzávaló pohár:
Sütőpapírral béleljünk ki egy 23x23x5 cm- es sütőformát.A joghurtot egyenletesen oszlassuk el a formában, tegyük a fagyasztóba. Egy nagy tálcát tegyünk a fagyasztóba, hogy kellőképpen hideg legyen, miközben várjuk hogy megdermedjen a joghurt.
A fagyasztott joghurtalapból különböző formákat szaggassunk ki, tegyük a hideg tálcára őket. Egy szem málnát nyomjunk mindegyik forma közepébe, tálalásig tegyük őket a fagyasztóba.
A zöldcitromlevet, a gyümölcspépeket és a vizet keverjük össze egy nagy üvegtálban. Az üdítőt közvetlenül tálalás előtt öntsük bele. A fagyasztott joghurtfigurákat óvatosan tegyük a puncs tetejére.
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket!