A világ legnépszerűbb mérsékelt övi gyümölcse. Több mint 7000 fajtája létezik, de mindegyikük őse a szerény, szinte ehetetlen vadalma. Az alma kiváló gyomorbántalmak kezelésére. Kimutatták, hogy az alma illata nyugtatólag hat az idegrendszerre és csökkenti a vérnyomást. Tápanyagai: C- vitamin, kálium, almasav, csersav, rost, pektin, cukrok. Csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást, méregtelenít és jó hatással van az emésztőrendszerre is. Kalóriaértéke 47 kcal, egy átlagos méretű almában.